images/sample/logo.png

جستجو در راهنمای فنی محصولات

اسید سیتریک آبدار( مونوهیدرات )

اسید سیتریک

نام های دیگر اسید سیتریک : سیتریک اسید - جوهرلیمو - اسید لیمو


فرمول شیمیایی: C6H8O7

E330


انواع اسید سیتریک : اسید سیتریک خشک ( آن هیدروز ) - اسید سیتریک آبدار ( مونو هیدرات).

 

در دمای اتاق اسید سیتریک ، یک پودر کریستالی سفید می‌باشد که می‌تواند به دو فرم بی آب و یا یک آبه وجود داشته باشد.در آب و اتانول بسیار محلول  و در اتر تا حدودی محلول است.

 

کاربرد اسید سیتریک آبدار  :

1. به عنوان ماده محافظ مواد غذایی و چاشنی غذا مورد استفاده قرار می‌گیرد.
2. اسید سیتریک به دلیل توانایی تشکیل کیلیت با فلزات در ترکیب شوینده‌ها استفاده می‌شود.
3. اسید سیتریک در داروسازی هم کاربرد دارد و به عنوان ماده‌ای بی‌خطر برای مصرف در غذاها شناخته شده است.
4. در صنعت نوشابه و آبمیوه
5.در صنعت آرایشی و بهداشتی

 

ترجمه و گردآوری : گروه بازرگانی محبی

 
 
 
 



 

 

 
 






Top

We use cookies to improve our website. By continuing to use this website, you are giving consent to cookies being used. To find out more about the cookies we use and how to delete them, see our privacy policy.

  I accept cookies from this site.
EU Cookie Directive Module Information